Welcome To Miss Duangkamon's Blogger

วันอาทิตย์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2558

บันทึกการเรียนครั้งที่ 8

 บันทึกอนุทิน 
วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย
อาจารย์ผู้สอน ว่าที่ ร.ต. กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

วันจันทร์  ที่  3 มีนาคม   2558
ครั้งที่ 8 เวลาเรียน 12.00 - 16.00 น.




 กิจกรรมในห้องเรียน

   กิจกรรมการปั้น ( ลูกชุบแสนสวย )     

 วัตถุดิบ / อุปกรณ์

* กระทะ
* แก้ว / ถ้วย ( สำหรับใส่สีเพื่อระบายลูกชุบ )
* ถั่วเขียว 500 กรัม
* น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับผสมถั่ว)
* น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำน้ำวุ้น)
* วุ้นผง 12 กรัม /3 ช้อนโต๊ะ
* น้ำเปล่า 1 ลิตร (สำหรับทำน้ำวุ้น)
* สีผสมอาหาร
* พู่กัน ( สำหรับระบายลูกชุบ )
* ไม่จิ้มฟัน ( สำหรับเสียบลูกชุบเพื่อสะดวกในการจับ)
* โฟม  (สำหรับเสียบถั่วปั้นระหว่างทำ ถ้าวางบนพื้นจะเสียทรง)

 วิธีการทำ
  1. นำถั่วเขียวเกะเปลือกมาทำความสะอาด และแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง
  2. จากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 15- 20 นาที
  3. นำถั่วไปบดหรือปั่นให้ละเอียดจากนั้นปรุงรสให้เรียบร้อย
  4. นำถั่วที่บดไว้ไปกวนอีกครั้งด้วยไฟอ่อนๆ จนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกันและพอปั้นได้
  5. จากนั้นนำมาปั้นเป็นรูปต่างๆแล้วระบายสีพักไว้รอให้สีแห้งแล้วนำไปชุบวุ้นที่เตรียมไว้(ชุบประมาณ 2-3 รอบเพือสีสันที่สวยงาม )
  6. การทำวุ้นสำหรับชุบ ผสมผงวุ้นครึ่งซองกับน้ำ1ลิตร เคี่ยวจนวุ้นละลายจากนั้นก็ใส่น้ำตาลเปิดไฟอ่อนๆเคี่ยวต่อจนวุ่นเหนียวพอทีจะเอาไว้ชุบได้
  7. จากนั้นนำลูกชุบที่สีแห้งแล้วนำมาจุ่มกับวุ้นที่เตรียมไว้ ชุบครั้งเดียวก่อนแล้วรอให้แห้ง
  8. เมื่อชุบเสร็จแล้วปักไว้ที่โฟมที่เตรียมไว้ ปักห่างๆกันเพื่อไม่ให้วุ่นติดกัน เมื่แห้งแล้วก็นำมาชุบซ้ำ 2-3 ครั้ง
  9. เมื่อเสร็จแล้วถอดไม้ออกแล้วนำมาจัดจานให้สวยงาม


** แต่เนื่องจากเวลาอาจไม่เพียงพออาจารย์จึงให้เตรียมตัวที่พร้อมจะปั้นมาจากบ้านเหลือแค่มาปั้น ระบายสี และชุบวุ้นพร้อมตกแต่งจานที่ทำในห้องเรียน

ภาพในการทำกิจกรรม


ถั่วสำหรับปั้นลูกชุบ



แผนกปั้น ปั้นเป็นรูปต่างๆ สวยงามเชียว


แผนกระบายสีลูกชุบ


แผนกชุบวุ้น



เมื่อเสร็จหน้าตาก็เป็นแบบนี้


ผลงานกลุ่มเราเอง ^_^




 กิจกรรมพิมพ์ภาพ  


 พิมพ์ภาพจากพืช

               เป็นการพิมพ์ภาพจากผักต่างๆ นำพืชไปชุบสีแล้วนำไปวางทาบใส่กระดาษเป็นรูปต่างๆตามพืชที่นำไปชุบสี พืชที่เลือกคือ ก้านกล้วยหั่นเฉียง ข้าวโพดอ่อน 

ผลงานการพิมพ์ภาพจากพืช


 พิมพ์ภาพจากวัสดุที่หาง่าย
              เป็นการพิมพ์ภาพจากวัสดุต่างๆที่หาได้โดยทั่วไปในบริเวณนั้นๆแล้วนำไปชุบสีจากนั้นนำไปวางทาบกับกระดาษเป็นรูปและสีสันต่างๆตามที่เหลือ วัสดุที่เลือกคือ ลูกโป่ง

กิจกรรมพิมพ์ภาพจากวัสดุที่หาง่าย


 พิมพ์ภาพจากผักที่แกะสลัก
               เป็นการพิมพ์ภาพจากผักต่างๆที่แกะสลักเป็นรูปต่างๆแล้วนำไปจุ่มสีจากนั้นนำไปวางทาบกระดาษรูปก็จะออกมาตามผักที่แกะสลัก ผักที่แกะสลักเป็นรูปต่างๆ เช่น ก้อนเมฆ หัวใจ ดอกไม้ ดาว ไบไม้ ต้นหญ้า 

พิมพ์ภาพจากวัสดุที่แกะสลัก



 พิมพ์ภาพจากฟองน้ำ
               เป็นการพิมพ์ภาพจากฟองน้ำโดยนำฟองน้ำมาตัดเป็นรูปต่างๆชิ้นเล็ก-ใหญ่ตามต้องการแล้วนำไปจุ่มสีแล้วนำมาวางทาบกระดาษจะออกมาเป็นรูปต่างๆ ฟองน้ำที่ตัดเป็นรูป สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม

พิมพ์ภาพจากฟองน้ำ


 พิมพ์ภาพด้วยอวัยวะของร่างกาย
               เป็นการพิมพ์ภาพโดยใช้ส่วนต่างๆของร่างกายแล้วนำไปจุ่มสีและวางทาบบนกระดาษก็จะออกมาในรูปต่างๆ อวัยวะที่เลือกคือ มือและนิ้ว ทำเป็นรูปปลาที่อยู่ในน้ำ

พิมพ์ภาพด้วยอวัยวะต่างๆของร่างกาน


  การนำไปประยุกต์ใช้
  • นำความรู้ในการทำลูกชุบไปใช้ในการจัดกิจกรรมให้แก่เด็กเมื่อต้องสอยกิจกรรมการปั้น
  • นำการทำลูกชุบที่ไม่เคยทำมาก่อนกลับไปทำให้ครอบครัวได้ทาน
  • นำเทคนิคต่างๆในการทำกิจกรรมกลุ่มแบบร่วมมือที่อาจารย์บอกนำไปปรับใช้
  • นำความรู้ต่างๆในกิจกรรมการพิมพ์ภาพด้วยวัสดุต่างๆที่อาจารย์ได้นำมาไปใช้จัดกิจกรรมให้กับเด็กๆ
 การประเมิน

ตนเอง : เตรียมอุปกรณ์ต่างๆที่เพื่อนๆภายในกลุ่มได้แบ่งกันมาอย่างครบถ้วน ให้ความร่วมมมือกับเพื่อนๆภายในกลุ่ม แบ่งหน้าที่ของแต่ละคนว่าจะทำอะไรส่วนตัวฉันเองได้รับมอบหมายในการชุบวุ้น และจากกิจกกรรมการพิมพ์ภาพก็เกิดความสนุกสนานและแปลกใหม่เพราะไม่เคยทำมาก่อน รู้สึกสนุกสนานและมีความสุข มีความตั้งใจในการทำกิจกรรม

เพื่อน : มีความพร้อมในการเรียน และให้ความสนใจในการทำกิจกรรมต่างๆไม่ว่าจะเป็นลูกชุบและกิจกรรมการพิมพ์ภาพ มีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและแลกเปลี่ยนอุปกรณ์ในการทำกิจกรรม เกิดความร่วมมือและการแบ่งปัน

อาจารย์ : ให้เทคนิคต่างๆในการทำกิจกรรม ให้ความสนใจในกิจกรรมของนักศึกษา ให้คำแนะนำและช่วยเหลือในการทำกิจกรรม เข้าสอนตรงเวลาแต่งกายเรียนร้อยสุภาพ ^_^













ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น